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    Yamicook

    2010年6月成立的Yamicook美食廚坊,是俊欣行廚房精品專賣店〔i use〕、三友圖書〔橘子出版社〕的關係企業,也是〔傅培梅飲食文化教育基金公益信託〕推廣烹飪教育的平台。除了規劃好課程、尋找好師資,使Yamicook成為充滿學習樂趣和品味生活的園地,也希望藉由建立這個平台,深入推廣飲食文化。Knowledge、Skill、Happiness是Yamicook成立以來的一貫宗旨,讓食物不只是食物,更是人與人之間的互動、彼此分享的喜悅以及互相關懷的溫暖!這裡不只是傳遞知識和技術的廚藝教室,更是充滿歡笑與溫暖的快樂聚會,老師和學生們打成一片,分享美食在生活中的無限美好。