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    百分之甜

    Sweet Percent 百分之甜,成立於2020年,以分享愛和傾聽需求為出發點,打 造一間有糖度分級的手作甜點店。 分享甜蜜與幸福 在生活中我們時常用食物來傳遞關心與溫暖,百分之甜的空間環境以分享為出 發點,讓所有來店的客人,能夠在舒適明亮的空間裡,與親朋好友們共享甜點 。而在教學區的空間規劃中,百分團隊特別設計了一個,彷彿就在家中的大理 石中島,讓老師與學員們更能貼近彼此,學員之間的互動也更舒適自然。 了解與傾聽 市面上充斥著各種標榜低糖的甜點,但有許多客人在訂製客製蛋糕,不能明確 表達自己所能接受的糖度。 百分之甜傾聽了客戶們的需求,在推出常規甜點時 ,把比例直接具象化的標示出來,讓消費者可以明確看見糖份的百分比,也能 更了解自己所適應的甜份比例範圍。 持續創造與突破 以客製翻糖蛋糕起家的百分之甜,將每個訂單都視為藝術創作,從七層高的蓋 茲比風格生日蛋糕,到滿足小男孩的無敵鐵金剛,都在陪伴人們紀錄重要的時 刻。為了讓消費者有更完整的甜點體驗,百分之甜開設了實體店面,並以低糖 份美式甜點為主軸,推出各式各樣療癒人心的美式經典甜點,讓許多在美國生 活過的客人們開心又驚喜,彷彿回到他們在美國的生活時光。