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    大方合展有限公司

    黑后風華:Taiwan Terroir,Terroir 這個法文中譯為「風土人文條件」。黑后葡萄是台灣唯一釀酒用之紅葡萄品種,有著酒精發酵需要的甜度,更有著因為島國氣侯的濕度,而無法讓陽光浸透葡萄而產生的迷人酸度。期待透過發掘 Taiwan Terroir 的過程,開啟釀造黑后葡萄的大門鑰匙,重現台灣人文、土地、葡萄緊密相連後,完美釀造的典範及黑后風華。