商品內容

.永續目標:扣合 SDG 4、7 .生態導覽:觀察農田生態系統,了解水源地的生態環境,認識生產者、消費者、分解者之間的關係 .控土窯體驗:學習搭建土窯,了解土窯烹飪的原理,親自體驗使用土窯烹飪食物 .共享餐點:享用親手製作的土窯料理,體驗自然農法的美味與樂趣 .孩子的冒險遊樂場:讓孩子們在樹上搭建的樹屋進行冒險,爬繩梯、走吊橋,體驗農村樂趣 .親子時光:一起擁有最難忘的回憶,邊玩邊學不同的體驗

商品介紹

🌾傳統農村體驗:控土窯🌾

人和食物一樣,適當的生活環境,就可以回歸本質。在稻子收割後的田裡,和卡稻農及島匠一起體驗焢土窯,將古早孩子們的田間遊戲融合創意手作,加深孩子對農村生活的印象。

 

🧱 在地上挖個窯孔,搬土塊燒柴火 🧱 堆砌自己的窯體,香噴噴的開窯。

藉由焢窯的過程不但可以拉近一同烘窯者的距離、增進家人間的感情,

也能讓人回味童年野炊的趣味,更是認識與體驗古早農村文化的方式之一。

 

活動特色

🧱 起窯:在田裡挖一個凹洞,用磚塊堆成ㄇ字型灶門,接著用黏土緊密堆成一座底寬上尖的窯。
 
🔥 燒窯:蒐集收割後田間的稻草,從灶口慢慢把火苗點起,直到整個窯都燒成黑黑的為止。
 
🌽 食材:
 
成人套餐 👉 雞肉一份(約一台斤)/ 雞蛋一顆 / 地瓜一個 / 玉米一個 / 免費飲料 / 免費點心 / 水果
孩童套餐 👉 雞蛋一顆 / 地瓜二個 / 玉米一個 / 免費飲料 / 免費點心 / 水果

*
可自備食材

* 素食者食材另備,請提前告知
* 為保持新鮮,食材限量供應,請先預約,以免向隅。食材因應季節更動。

🧤 入窯:從窯頂開一個洞,把食材丟進去,再打垮窯,讓熱氣慢慢悶熟裡面的食材。
 
🧑🏼‍🌾 開窯:一鏟又一鏟地移開土塊,空氣中瀰漫食物的香氣,令人大快朵頤。
 
🍗 用餐:從起窯開始,我們重溫食物的原味,只用醬油醃漬的土窯雞,也讓孩子吃得津津有味。
 
 
活動流程
  • 相見歡:集合!一起認識卡稻農!(約 30 分鐘)
  • 起窯燒窯:蒐集柴火、鋸木劈柴,生起熊熊烈火把窯燒熟(約 60 分鐘)
  • 入窯悶熟:準備送進土窯!等待食物悶熟,先在 🌳 營地爬樹屋 、🛟 玩漂漂河(約 60 分鐘
  • 開窯:享用料理,收拾場地,還給自然一個乾淨的家(約 60 分鐘)

活動影片

 

關於|夢想卡稻農基地遊憩設施

🌊 漂漂河

宜蘭的水源地上,湧泉匯集成的河水清澈見底。

童心坐著農耕機內胎隨波飄蕩,探索自然的風光。

在無汙染的農田灌溉溝渠,有滿滿的魚、蝦、螺、蜆等台灣原生物種。

除了生態觀察更要親自體驗百年前在地人的交通方式。

不小心掉到河流裡面?沒關係,水深只有膝蓋!

完全不影響你出遊的好心情!

 

🌳孩子的冒險遊戲場

古厝竹圍砍下的長枝竹,配上童軍繩打的十字橫樑結,
搭建起一座竹結構的冒險島,竹枝敲打的聲音,配上孩子們爽朗的笑聲成了基地最美好的背景音樂。

價目表

控土窯【幼童價(3 ~ 6 歲)】單人TWD
控土窯【孩童價(7 ~ 12 歲)】單人TWD
控土窯【成人價(13 歲以上)】單人TWD

購買須知

  • 體驗時間:活動時間約 3.5 小時,依現場實際狀況為準
  • 活動對象:3 歲以上的親子組參加,歡迎全家一起參與,大人小孩均需報名,孩童參與活動均需家長全程陪同;長者如需參加,請家人確認其身體健康情況,孕婦及有心臟病、高血壓、癲癇等不適合參與體驗者,建議詢問醫師後再自行斟酌報名。
  • 集合地點:宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路 15-6 號 ( 卡稻農 - 食農教育基地 )
  • 開車前往:內含停車場,可直接導航搜尋:卡稻農 - 食農教育基地
  • 費用內含:講師費 / 教材器材 / 食材費 / 場地費用 / 公共意外責任險
  • 教學語言中文
  • 師生比例:2 : 10(每場次包含一位講師+一位助教 + 10 位學員;若收滿 24 位以上,即再增加一位助教)
  • 注意事項:請詳閱本頁面所有說明及取消與更改辦法,報名者視同同意體驗商之相關規範 
    1. 請於預定之集合時間提前 15 分鐘抵達,並至服務台完成報到,一人一手環,憑手環入場
    2. 行前通知將於活動日前 3 日優先以 LINE 或 E-mail 訊息通知
    3. 
    若到場人數大於下單人數,需要現場補差額才能進場唷!
    4.
    請攜帶個人餐具、水壺、防蚊、醫藥、衛生等用品及結束後替換的乾淨衣物一套;另外考量天候因素,請視狀況攜帶雨具
    5. 本活動將以拍照、錄影與文字方式等紀錄活動過程,報名者同意授權本活動之照片、影像(統稱肖像)與語音、文字紀錄等相關內容,得做為活動後續之推廣、教學、學術研究或出版之使用,不另給酬
    6. 禁止攜帶任何原生動植物回家
    7. 於活動中如因非可究責主辦單位之因素中止參與活動,將不予退回款項
  • 寵物相關:不開放寵物進入
  • 天氣影響:如遇天氣等不可抗之天然災害因素,則主辦單位有權調整課程延期或取消
  • 活動成行10 人成團,30 人滿團。如因人數不足或臨時狀況無法成行,Niceday 將於行前通知您改期或全額退費;若已確認成班,Niceday 將不會另行通知

店家介紹

洧齊夫妻是墾丁國家公園生態解說員,長期關注土地議題,移居宜蘭後,想當孩子跟土地的橋樑,因此一開始就選擇環境影響最小的友善耕作,以「自然農法復育生態棲地」,並規劃體驗式食農教育遊程。我們的使命是改變這代人對待土地的方式,創造更有趣的體驗、更健康的食物、更友善的土地。

地址

宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路15-6號 (卡稻農-食農教育基地)


大眾交通

公車金古路(員山機堡)站,步行 49 分鐘 公車員山國中站,步行 50 分鐘 公車大洲車站,步行 1 小時 11 分鐘

附近景點

注意事項

客戶須知
取消與更改時間政策

常見問題

【3歲以上|宜蘭】自己控土窯!親子野餐慢活 X 料理原型食物開放線上預訂嗎?
【3歲以上|宜蘭】自己控土窯!親子野餐慢活 X 料理原型食物近期活動/課程時間?
如何前往【3歲以上|宜蘭】自己控土窯!親子野餐慢活 X 料理原型食物?