Detail

• 專業主廚與烘焙職人聯手教學，內容兼具趣味與實用 • 結合中西料理與節慶創意，從傳統年菜到可口甜點一次學會 • 學員親手操作，學習正確使用廚房器具與衛生安全觀念 • 在團隊合作中分工協助，培養自理能力與責任感 • 午餐享用自己完成的餐點，下午完成的成品帶回家 • 讓孩子在「做中學、學中樂」的體驗中，培養創造力與自信心！

Product Description

＊【早鳥優惠】2025/12/31（含）前報名即享 9 折優惠（單人優惠價 9,450 元）

讓孩子穿上圍裙，化身為小主廚！在寬敞明亮、安全完善的廚藝教室裡，孩子將親手完成一道道美味料理與香氣撲鼻的麵食點心。從揉麵、切菜、調味到烘烤，透過實作體驗，發現料理的樂趣與成就感！

寒暑假最受歡迎的小廚師營隊登場啦！歡迎參加 Yamicook 與小廚師們的美味約會，讓您的孩子也來 Yamicook 廚藝教室學做料理，學生活。 

營隊流程

藍帶國民主廚黃迺恆老師讓孩子透過料理學習「好運的象徵」，從食材、色彩、造型中認識年節文化，並用創意詮釋屬於自己的開運料理。

1/28（三）
上午
1. 鳳梨肉鬆炒飯-鳳梨象徵「旺來」，香氣撲鼻討喜
2.東坡肉-象徵富足、富貴滿堂
下午
3.好彩頭蘿蔔糕-經典「好彩頭」必備，步步高升
4.藥膳啤酒醉蝦（無酒精版本）-喜氣洋洋、富貴吉祥
5.蘋果藍莓氣泡水─平安富貴，元氣滿滿。

1/29（四）
上午
1.紅燒獅子頭-象徵「團團圓圓」
2.韭菜金銀蛋-金銀相伴、家運興旺
下午
3.鮮肉湯圓-象徵一家人團圓、圓滿
4.黑糖發糕-甜蜜發財、財運亨通
5黑糖檸檬汁─好運檸來，甜蜜滿懷。

1/30（五）
上午
1.五彩糖醋煎鱸魚-喜氣洋洋、吉祥如意、年年有餘
2.臘腸米糕-象徵事業或學業節節高升、長長久久
下午
3火龍果鮮蝦優格沙拉-紅白搭配，象徵紅運當頭。
4.杏仁瓦片-瓦片脆片一片片，象徵幸福福氣相接連。

5.珍珠鮮奶茶─圓圓滿滿，福氣滿杯

營隊影片

Yamicook

Price List

三日營【 12/31 前｜早鳥優惠 】單人From TWD
三日營【 原價 】單人From TWD

Purchase Guide

  • 營隊總長：兩天不過夜營隊，報名時僅需選擇營隊的第一天日期，即包含完整兩天不過夜營隊
  • 梯次日期：01/28（三）~ 01/30（五）
  • 營隊時間：
    • 報到時間：每日 08:50 ~ 09:30
    • 結束時間：每日 16:00（視學員進度）
    • 上課時間：每日 09:30 ~ 16:00（午休：12:30 ~ 13:30 ）
    • 最晚接回時間：每日 17:30 （～ 18:00 緩衝不收費）
  • 活動對象：三 ~ 九年級（體驗商得視個別狀況接受報名）
  • 活動地點：Yamicook 廚藝教室｜台北市中山區長安東路二段 246 號 8 樓之一
  • 集合 / 接回地點：Yamicook 廚藝教室｜台北市中山區長安東路二段 246 號 8 樓之一
  • 師生比例： 每班最多 20 位學員，每班 1 位老師、 4 位助教
  • 費用內含：
    • 費用含師資、食材、現場器具使用、場地、公共意外責任險
    • 教室備圍裙、拭手布等供小廚師使用，並備上課講義可攜回家
    • 每日早上完成的成品即做為中午用餐餐點，下午完成的成品可以帶回家
    • 每梯次結束頒發結業證書，及以 line 發送每位小廚師上課花絮照片給家長
  • 教學語言：中文
  • 注意事項：請詳閱本頁面所有說明及取消與更改辦法，報名者視同同意體驗商之相關規範
    1. 付款完成後儘速完成填寫《參加者資料》；如有特殊飲食忌諱（如造成過敏）也請填寫於參加者資料中，體驗商將在食材上進行個別安排
    2. 為了響應環保，請自備水壺及耐熱外帶盒來盛裝完成品
    3. 本教室得視狀況調整課程內容及時間，將提前告知
    4. 中午有休息時間一小時（不會強制睡午覺）
    5. 教室將拍攝活動花絮並分享粉絲專頁，並用於課程宣傳
    6. 營隊首日報到時會將請家長加入營隊的 Line 官方帳號，以便收到個人活動照片
    7. 營隊活動須製作名牌，下單後請務必填寫學員參加者資料
    8. 首日報到時將請家長加入夏令營的 line 官方帳號，以便收到個人活動照片
  • 關於生病：
    1. 營隊開始前（不含出發日）若學員因生病無法參加，在提供診斷證明後可取消訂單，將扣除部分費用後退回剩餘款項（此費用包含但不限於材料費、餐食費、保險費…等）
    2. 營隊開始後（包含出發日）若學員因生病無法繼續參加，在提供診斷證明後可依比例退回剩餘未參加天數的費用（此費用包含但不限於材料費、餐食費、保險費…等）
  • 行前通知：體驗商預計會於營隊開始前 7 日，會以 電話/簡訊  方式寄送行前通知
  • 天候影響：如遇天氣等不可抗之天然災害因素，則主辦單位有權調整課程延期或取消
  • 活動成行：10 人成班，20 人滿班；若人數不足無法成班，Niceday 將於行前通知您改期或全額退費；若已確認成班，Niceday 將不會另行通知
     

Merchants

2010 年 6 月成立的 Yamicook 廚藝教室，也是〔傅培梅飲食文化教育基金公益信託〕推廣烹飪教育的平台，不只教授烹飪知識和技術，更以食物的美味在人與人間串起美好關係。每年寒暑假的小廚師營隊更是 Yamicook 與小廚師們的美味約會，精心為孩子規劃課程，由專業老師帶著孩子做出一道道佳餚，學習從食材變成食物的神奇過程，認識食物與生活品質的密切關係，以及培養未來獨立生活的基本能力，至今已有超過一千人次的孩子參加。

Address

長安東路二段 246 號 8 樓之 1, 台北市中山區

Public Transport

捷運捷運南京復興站 4 號出口，步行 7 分鐘 捷運忠孝復興站 1 號出口，步行 10 分鐘 公車芝麻大廈站，步行 3 分鐘 公車臺安醫院站，步行 3 分鐘 公車中影八德大樓站，步行 4 分鐘

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