楊世均的自製天然麵包系列

濕冷的梅雨季節,一個人走在路上是不是覺得寒冷而孤寂,這時隨風飄來的麵包香,溫暖了空氣,暖意了心情!喜歡手作麵包的人,從搓揉過程開始,到烘焙成品的結果,其中獲得的體會,是一份生活中珍貴的禮物,一段深深印在腦海的美好回憶。

一條麵包,最偉大之處,是要能與人分享,當麵包從烤爐取出,傳出隱約的碎裂聲響,陣陣的香氣瀰漫在家裡,魔法便開始了!喜歡吃麵包的你,是不是因為食安問題而膽怯,想要自己動手,卻又覺得茫然無措呢?別擔心,現在就讓我們一起來製作好吃又美味的天然麵包,讓你吃的健康且安心!

自製天然麵包課程清單:

05/18(四)10:00~16:00

  • 白葡萄種-青森蘋果起司
  • 鹹味法國三部曲-蒜香羅勒法國、鹽烤茴香法國、焗烤洋蔥法國

05/25(四)10:00~16:00

  • 蘋果種-有機玫瑰蘋果桂圓
  • 歐包-鹽烤奶油小吐司、毛豆巧巴達、孜然起司卷

06/01(四)10:00~16:00

  • 優格種-松露法國
  • 醬燒番茄肉桂卷、菠菜起司貝果、椰香奶酥

06/08(四)10:00~16:00

  • 酸裸麥種-海鹽巧克力
  • 黑橄欖藍紋起司脆餅、鹽烤原味巧巴達、煎烤奶油貝果

06/15(四)10:00~16:00

  • 酸老麵種-裸麥鳳梨核桃起司
  • 茶香鳳梨黑糖卷、墨魚法國、可可麻花捲

06/22(四)10:00~16:00 

  • 葡萄菌種-全麥紅酒野莓
  • 海島法國、香蕉堅果法國、核桃維也納奶露 

圖片僅供參考。菜單中標註*為實作,未標註*者,實作部分依照現場狀況而定,體驗商保有變更菜單及上課內容等權利

網友怎麼說

Niceday 第一手體驗開箱:義式料理初體驗,艾莉小廚架式十足

女王生活中 : 開放式廚房能讓烹飪變成一件幸福的事,是很棒的體驗。

女王生活中 : 開放式廚房能讓烹飪變成一件幸福的事,是很棒的體驗。

美寶 : 喜歡美食生活的朋友,或是喜歡鄉村風的店型或氛圍,這裡必定讓你非常有感覺。

美寶 : 喜歡美食生活的朋友,或是喜歡鄉村風的店型或氛圍,這裡必定讓你非常有感覺。

取消辦法

取消辦法:
  1. 出發日前 7 日前 (不含出發日) 通知取消,全額退回款項。
  2. 出發日前 6 日至前 4 日內 (不含出發日) 通知取消,將退回已付金額的 50%。
  3. 出發日前 3 日至當日內不接受取消,並不予退回款項。
  4. 於活動中如因非可究責主辦單位之因素中止參與活動,將不予退回款項。
  5. 建議您出發日前 6 日內如須取消,可將名額轉讓。但請務必告知 Niceday,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
  6. 如因天災等不可抗力因素,Niceday 將主動聯繫延期或退款。
更改日期辦法:
  1. 出發日前 6 日至前 4 日內 (不含出發日) 可更改日期。但更改僅限一次,並僅限於同一主辦單位之活動。
  2. 如更改後產生差價,費用多退少補。
  3. 經改期後的活動恕不接受取消。
  4. 出發日前 3 日至當日內不接受更改日期。
  5. 建議您出發日前 3 日內如須改期,可將名額轉讓。但請務必告知 Niceday,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
  • 單人 (12 歲以上)
    $4,000

2017年05月18日 (星期四)

上午 10:00 - 16:00 剩 3 位

2017年05月25日 (星期四)

上午 10:00 - 16:00 剩 4 位

2017年06月01日 (星期四)

上午 10:00 - 16:00 剩 4 位

體驗包含

  • 學習各種麵包的組合手法、風位佐搭
  • 系列課程為手作運用與實體店面營運打下良好基礎
  • 成為朋友眼中的麵包魔術師
  • 料理專家親身指導製作眉角
  • 置身如居家的輕鬆學習環境
  • 親手感受優質食材的精緻觸感
  • 每一次試吃都是絕妙驚喜

詳細說明

  • 體驗時間: 6 小時,依現場狀況為主
  • 活動對象:18 歲以上,未滿 18 歲請勿報名參加,若現場發現不符參加資格,恕無法進行體驗與退費
  • 活動地點:台北市大同區承德路一段78號
  • 交通方式:
    【大眾運輸】台北火車站延承德路一段直走約8分鐘
  • 費用內含:食材 / 烘培器材 ( 現場使用 ) / 圍裙 ( 現場使用 )  / 上課講義
  • 好康優惠報名任一堂課程即贈送:楊世均老師最新著作【不只是烘焙!歐式麵包手作全書】x1本,報名整系列及享9折優惠
  • 注意事項:
    1.非報名該體驗者,請勿進入活動區域,以免影響老師及其他同學活動進行
    2.如需英文食譜,請在報名時來信告知
  • 活動成行:若人數不足無法開班,Niceday 將於行前通知您改期或全額退費

體驗提供商

手繹

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