徐國斌老師魔力歐式麵包

甚麼是正統歐式麵包?歐式麵包味道魔力到底來自何處呢?答案就在徐國斌老師的魔力歐式麵包課程裡了。

13歲就到法國和姑姑一起生活的徐國斌老師,曾在法國麵包店當學徒,21歲時就開了第一間麵包店的他,後來又在巴黎第七、八區開了兩家麵包店,前後開過七間店,最高紀錄同時擁有三家,被麵包業界形容為「小王子」。

2012年回台後,又再度開設了麵包烘焙坊,憑著掌握法國麵包本質的自信,讓他不在意包裝行銷,也不標榜技術做工,只是認真、用心單純的讓來自法國的麵粉當主角,讓麵包說話,他烤出來的金棍、吐司、巴黎舞鞋、法式鹹派、可頌等,口味道地且獨特,讓追求正統歐式麵包的客人驚艷不已,更吸引許多媒體前來採訪。

正統法國麵包得到很大的迴響後,把做麵包當成創作的他並不滿足,在旅法25年期間,他早就把嘴與味覺調整為法國和台灣的綜合體,也因此經常推出把台灣食材融入法國麵包的新作常常創造出驚人的口感,吃過的人往往銷售一空。

想要試試創意麵包的人機會來了!快來跟著徐國斌老師用紮實的麵包加上台版餡料,創造出充滿台法交融特殊風味的麵包,好吃的麵包可是會越嚼越香、越讓人念念不忘的!

歐式麵包實作課單:

06/ 29 ( 一 ) 13:30 ~ 16:30  1. 富貴金混 2. 原味佛卡夏

 

 

 

 

 

 

圖片僅供參考,菜單內實作部分依照現場狀況而定,體驗商保有變更菜單及上課內容等權利

網友怎麼說

阿達 : 我沒有想過把鹹豬肉放進麵包裡會這麼好吃!我一個人可以吃掉兩個!

阿達 : 我沒有想過把鹹豬肉放進麵包裡會這麼好吃!我一個人可以吃掉兩個!

陳國正 : 徐國斌老師人很好不會擺架子,跟我以為的名師很不一樣,教室的環境我也很喜歡,我下次還是會來。

陳國正 : 徐國斌老師人很好不會擺架子,跟我以為的名師很不一樣,教室的環境我也很喜歡,我下次還是會來。

取消辦法

取消辦法
  1. 出發日前 7 日前 (不含出發日) 通知取消,全額退回款項。
  2. 出發日前 6 日至前 4 日內 (不含出發日) 通知取消,將退回已付金額的 50%。
  3. 出發日前 3 日至當日不接受取消,並不予退回款項。
  4. 於活動中如因非可究責主辦單位之因素中止參與活動,將不予退回款項。
  5. 建議您出發日前 6 日內如需取消,可將名額轉讓。但請務必告知 Niceday,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
  6. 如因天災等不可抗力因素,Niceday 將主動聯繫延期或退款。
更改日期辦法
  1. 出發日前 6 日至前 4 日內 (不含出發日) 可更改日期,但僅限更改日期僅限一次,並為同一主辦單位之活動。
  2. 如更改後產生差價,費用多退少補,且經改期後的活動恕不接受取消。
  3. 出發前 3 日至當日內不接受更改日期。
  4. 建議您出發日前 3 日內如需更改,可將名額轉讓。但請務必告知 Niceday,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
  • 單人
    $1,900

體驗包含

  • 道地法國麵包新鮮做
  • 好吃麵包配上真功夫秘訣一起帶回家
  • 麵包專家親身指導製作眉角
  • 抓到做出好吃麵包的訣竅
  • 輕鬆居家烹飪環境,擁有一段悠閒的午後時光
  • 不用再擔心吃到有香精的麵包

詳細說明

  • 體驗時間:3 小時,依現場狀況為主
  • 活動對象:皆可
  • 活動地點:台北市長安東路二段 246 號 8 樓之 1 
  • 交通方式:
    【大眾運輸】捷運南京復興站步行約 10 分鐘
  • 費用內含:當天食材 / 現場飲料 / 製作器具設備
  • 注意事項
    1.為了響應環保,請自備容器把自己做的成果帶回家
    2.非報名該體驗者,請勿進入活動區域,以免干擾老師及其他同學進行活動
  • 活動成行:若人數不足無法開班,Niceday 將於行前通知您改期或全額退費

體驗提供商

Yamicook

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