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外國人教做菜-日本食趣

體驗地點 : 台北市

付款方式 : 信用卡 / ATM / ApplePay / LinePay

信用卡三期 0 利率 (18家)

亞洲萬里通

可累積「亞洲萬里通」里數( 詳細說明 )

2,500
簡介

日本一直國人出國旅遊最常去的地方,不只因為距離近,它獨特且美味的飲食,每每讓人回味無窮,同時,它又擁有很多變化性,更蘊含許多創意,就讓我們不出國語能做出道地的享受吧!

課程菜單

▍明太子馬鈴薯沙拉

說到明太子,不僅好吃,更是日本的好料代表,其珍貴性也是眾所皆知的。從取得到製作過程,日本國民可是講究無比! 明太子馬鈴薯沙拉,更是一道經典的日本輕食料理,可以出現在各個時節,夏天更少不了它做開胃菜耶 ~

▍私房雞肉棒

私房雞肉棒,稻村師傅的原創料理,也是師傅主掌餐廳的人氣菜色呢!大家都知道,日本另一項國民美食為串燒,也就是俗稱的日式BBQ。快來瞧瞧道村老師以串燒為發想,創造的好吃料理喔~

▍燉煮蘿蔔佐蝦羹

原料取自花蓮的女兒蝦,甘甜鮮美。佐以蘿蔔燉煮,濃稠的湯汁,不論是單吃或是配以米飯,絕對讓您食指大動,超乎想像的精醇滋味,歡迎您來品嘗!

▍梅酒果凍

好喝的梅酒自古至今,受歡迎程度完全不亞於清酒,以梅酒製成的果凍,也更是夏季日本家家戶戶都喜歡的家常點心。這般好滋味的點心簡單易學,相信您一次就上手喔!

就來一起體會稻村師傅好吃又有趣的日本料理課程吧~

關於道村老師

來自北海道的料理人,年輕有型的稻村健司在6年前踏上了寶島。

北海道擁有豐饒的大地和海洋資源,孕育許多珍貴食材。也因此培育出稻村健司對食材的堅持及料理的美感。在歷經東京、大阪、福岡等地,接觸了當地獨特的食材及特有的文化,更增進稻村師傅的料理知識及經驗

[和食,酒EN] 總料理長 
Taipei Walker[日本料理專欄]担當者

圖片僅供參考體驗商保有變更菜單及上課內容等權利