麵包食堂–日式麵包初階班

和日本漫畫及影片一起蔚為驚人的就是日本麵包了!樸實而美味的日式麵包,在傳統和新式間結合,濃郁的香味,扎實的口感,和味蕾的邂逅,絕對讓你永生難忘!

好吃的麵包是嚴選自然質優的食材,回歸傳承許久的製作工藝,追求紮實的口感帶出食材的天然芬芳、新鮮與彈性,烘焙出明亮溫暖的金黃色彩,這次就讓我們一起來烘焙屬於自己的手做麵包吧!

日式麵包課程清單:

05/03(三) 09:30-14:00認識麵團-奶油餐包 (8%奶油)、貝果麵包 (10%奶油)、奶油香煎鹽餐包 (12%奶油)
05/17(三) 09:30-14:00果子麵團-檸檬糖霜餐包、鹹麵團-蔥花麵包、布里歐麵團-奶油卡士達
05/24(三) 09:30-14:00調理麵包-鹹麵團-黑橄欖 餐包、湯種麵團-黑糖吐司、果子麵團 - 蘋果肉桂捲
05/31(三) 09:30-14:00菠蘿變化-果子麵團-咖啡墨西哥麵包、蜂蜜菠蘿麵包、巧克力酥菠蘿麵包
06/07(三) 09:30-14:00天然風味日式麵包-抹茶蜜紅豆粒、巧克力可可、章魚燒柴魚
06/14(三) 09:30-14:00果子麵團-水果麵包、檸檬堅果、野莓奶酥、鳳梨醬吐司

圖片僅供參考。菜單中標註*為實作,未標註*者,實作部分依照現場狀況而定,體驗商保有變更菜單及上課內容等權利

網友怎麼說

店小二 : 好吃的麵包魅力真的好強大,配上什麼醬都好吃!

店小二 : 好吃的麵包魅力真的好強大,配上什麼醬都好吃!

吳小琳去郊遊 : 自己做麵包真的好方便,我很喜歡麵包剛烤好的香味,那會讓我一整天的心情都很好!

吳小琳去郊遊 : 自己做麵包真的好方便,我很喜歡麵包剛烤好的香味,那會讓我一整天的心情都很好!

俏皮虎 : 我一直都很喜歡自己做麵包,這次又學到了兩個做麵包的方式,真的太棒惹~

俏皮虎 : 我一直都很喜歡自己做麵包,這次又學到了兩個做麵包的方式,真的太棒惹~

取消辦法

取消辦法:
  1. 出發日前 7 日前 (不含出發日) 通知取消,全額退回款項。
  2. 出發日前 6 日至前 4 日內 (不含出發日) 通知取消,將退回已付金額的 50%。
  3. 出發日前 3 日至當日內不接受取消,並不予退回款項。
  4. 於活動中如因非可究責主辦單位之因素中止參與活動,將不予退回款項。
  5. 建議您出發日前 6 日內如須取消,可將名額轉讓。但請務必告知 Niceday,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
  6. 如因天災等不可抗力因素,Niceday 將主動聯繫延期或退款。
更改日期辦法:
  1. 出發日前 6 日至前 4 日內 (不含出發日) 可更改日期。但更改僅限一次,並僅限於同一主辦單位之活動。
  2. 如更改後產生差價,費用多退少補。
  3. 經改期後的活動恕不接受取消。
  4. 出發日前 3 日至當日內不接受更改日期。
  5. 建議您出發日前 3 日內如須改期,可將名額轉讓。但請務必告知 Niceday,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
  • 單人 ( 12 歲以上 )
    $4,000

2017年05月17日 (星期三)

上午 09:30 - 14:00 剩 4 位

2017年05月24日 (星期三)

上午 09:30 - 14:00 剩 4 位

2017年05月31日 (星期三)

上午 09:30 - 14:00 剩 4 位

體驗包含

  • 製作實用好吃的日式麵包
  • 香氣四溢的烹飪過程,幸福感油然而生
  • 麵點專家親身指導製作眉角
  • 和教室裡的同學說說笑笑好開心
  • 烤箱熱氣溫暖你的心
  • 輕鬆居家的烹飪環境,擁有悠閒的午後時光
  • 不用再擔心吃到有香精的麵包

詳細說明

  • 體驗時間:3 小時
  • 活動對象:18 歲以上
  • 集合地點:台北市大同區承德路一段78號
  • 好康優惠:報名任一堂課程即贈送楊世均老師最新著作【不只是烘焙!歐式麵包手作全書】x1本
  • 費用內含:當天食材/製作器具設備使用
  • 活動成行:若人數不足無法開班,Niceday 將於行前通知您並全額退費。

體驗提供商

手繹

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