假日來台中「光復新村」偷個閒 - 自釀啤酒體驗

▎2021 年活動時間：08/07、09/16、10/02、11/13

Beer is Proof that God Loves Us and Wants Us to be Happy.

啤酒是我們在生活中常見的飲品，無論是與朋友的歡慶、苦悶的生活或一天完工後的休閒，總會讓人想要來上一杯啤酒來喝。

現在，何不來學著散播這份幸福呢？

假日來老舊眷村改建的「光復新村」走走，體驗「霧樂家釀」致力於推廣的自釀啤酒教學，花上一個下午的時間，可以享受到自釀啤酒所帶來的樂趣，還能與朋友分享暢飲這份喜悅！

你也愛喝啤酒嗎？來學習自己動手釀吧！

釀酒並不是甚麼神祕高深的學問，我們會在五小時的課堂裡，實際運用家裡的鍋碗瓢盆，示範如何完成一批自釀啤酒，將各個釀造啤酒的環節深入潛出的教導各位，花上一個下午的時間，各位一輩子可享受到自釀啤酒所帶來的樂趣，發揮你個人的想像力創造不同於商業市場的啤酒，在朋友同好間一起分享。

 體驗特色 

• 除了釀酒麥汁備製教學，亦有提供 4 款精釀啤酒的品飲，讓您不只是學會釀酒，還能享受著喝著啤酒、體驗光復新村內懷舊的氛圍，實在是太享受啦！
• 本教學無提供任何麥汁、半成品或無牌啤酒供學員拿取

 附近走走：充滿藝術氣息的老眷村 ─ 光復新村 

「光復新村」由 70 位充滿理想的店主組成的小聚落，結合藝術、創作、設計者、樂活等夢想舞台。保留純樸的眷舍風貌，在台中市政府的摘星計畫下，這裡轉變成結合藝術、創作、設計者、樂活等夢想基地。透過眷舍活化，不僅讓多元的藝術力量盡情在此揮灑，更是全家大小、年輕人假日走走的最佳去處！

關於｜霧樂家釀

霧樂家釀致力於推廣自釀啤酒教學，並提供家用的釀酒原物料及器材設備，希望能將釀酒的工藝及文化傳播給各位，讓大家能在家中做出鮮美的啤酒，並專注研發使用台中霧峰農產，期盼能讓在地食材更多的被運用在啤酒上。

霧樂家釀啤酒本舖負責人：​

• Hat-Trick 黑爵客啤酒首席釀酒師
• 2015 年台灣自釀賽酒花組季軍
• 臺中科技大學自釀啤酒基礎班講師
• 臺灣谷哥啤酒社講師
• 今周刊 1088 期介紹
• 三立電視台：卜學亮 - 在台灣的故事報導