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焙窩 - 超人氣!洋蔥蕈菇法式鹹派

體驗地點 : 台北市

付款方式 : 信用卡 / ATM / ApplePay / LinePay

信用卡三期 0 利率 (18家)

亞洲萬里通

可累積「亞洲萬里通」里數( 詳細說明 )

無法與其他優惠代碼、紅利金同時使用
2,000
簡介

凡報名兩堂體驗課程以上,即贈 100 元抵用券,不限單人報名兩堂 或 兩人同時報名一堂(不包含兩人共用一份材料的組合)

愜意舒適的午後,來焙窩動手做甜點吧!

我們特地在店內一隅打造了專屬的甜點教室,除了選用專業的烘焙設備之外,更希望來到焙窩的人們感受回到被窩般的溫暖,就像在家做甜點一樣輕鬆自在!

焙窩甜點教室為最多四人小班制的甜點課程,規劃出能輕鬆完成又不失趣味的手作課程,透過焙窩甜點師的細心指導,即使沒有經驗的初學者也能放心上手,用自己的方式,呈現出甜點的樣貌。

課程內容

洋蔥蕈菇法式鹹派 7 吋

  • 焙窩店內銷售之人氣法式鹹派
  • 遵循傳統法式鹹派作法,使用手工酥脆派皮、法式蛋奶醬、gruyere cheese、鮮蔬 ( 洋蔥、綜合菇 )
  • pâte brisée 手工派皮製作(示範)
  • 手工派皮擀製(示範+實作)
  • 法式蛋奶醬製作(示範+實作)
  • 炒餡調味(示範+實作)
  • [ 加碼示範 ] 夏季清爽沙拉

圖片僅供參考菜單中標註*為實作、未標註*者實作部分依照現場狀況而定,體驗商保有變更菜單及上課內容等權利

 

>> 除了香濃的法式鹹派,還有像是回到被窩般的暖香「檸檬塔」唷!

關於 焙窩

焙窩從一人工作室起家,每一個甜點都是經由我們的雙手一步一步完成。不追求大量生產製造,是相信手工製作的溫度是機械化無法比擬的,就像家常菜一樣讓人感到回味和想念。但也因為純手工製作,為了維持住品質,一直以來焙窩的產出雖有經過時間的淬鍊而成長,但仍無法與工廠製造量相比。對我們來說,每一個甜點不單單只是一項商品,更是我們視為作品的呈現。