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網站資訊

Miss J Baking Studio - 翔太の卡將的廚房日記「西式料理專修班」

體驗地點 : 台北市

付款方式 : 信用卡 / ATM / ApplePay / LinePay

信用卡三期 0 利率 (18家)

亞洲萬里通

可累積「亞洲萬里通」里數( 詳細說明 )

1,500
簡介

在 Miss J Baking Studio,你可以來一場不一樣的下午茶時光

Miss J Baking Studio 擁有優質烘焙環境與設備,優質的師資細心教你一步步親手烘焙美味甜點。揪樓上樓下的好厝邊、姊妹淘、家人或是同事一起來手作甜點,享受著五星級的烘焙教室及設備,完成後,還可以坐下來喝杯咖啡、吃著自己做的甜點,這是一件多麼幸福的事啊!

從法式、日式甜點出發,到各種變化多端進而延伸出來的創意甜點,跟著老師的示範,全程自己動手做,讓記憶更深刻,回家便能輕鬆的做出一樣的甜點。

課程內容

翔太の卡將的廚房日記「強檔烤雞比薩料理課

*上下午場同時報名,享雙報優惠 $3100( 原價 $3300 ),選購時請點選上午場中的「上午場+下午場 / 單人」項目即可

上午場

烤雞比薩料理課程

成品:個人實作的手揉餅皮+老師示範的獨門比薩醬 ( 回家只要再加上喜歡的配料及起司,就能與家人共享 2 個 8 吋比薩!)

1. 奶油檸檬香料烤雞

說明:

  • 課程中老師會示範全雞處理方式
  • 示範製作檸檬香料奶油內餡
  • 加碼示範烤雞沾醬 - 蒜味菠菜奶油醬作法

2. 蘑菇燻雞手揉比薩、經典瑪格麗特比薩

說明:

  • 獨家手揉餅皮配方
  • 示範獨門 Pizza 醬
  • 示範煙燻雞胸肉不乾柴技巧

3. 法式焦糖烤布蕾(示範)

說明:

  • 示範滑嫩綿密的烤布蕾技巧

*課程結束後可現場享用檸檬香料烤雞+雙口味比薩+甜點法式烤布蕾!

下午場

翔太の卡將的廚房日記「司康+濃湯料理課程

成品:每人現場享用雞蓉玉米巧達濃湯、帶回迷迭香起司鹹司康 10 個+蔓越莓司康 2 個

1. 雞蓉玉米巧達濃湯( 示範 )

說明:課程中會教學如何熬煮健康蔬菜高湯、如何炒蔬菜料,以及西式濃湯快速製作的要訣

2. 迷迭香起司鹹司康( 實作 )

說明:非常適合想要快速製作給家人吃的鹹點!帶著起司的鹹香味還有各式香料的搭配,口感外酥內鬆,真的是香氣四溢整個廚房啦~

3. 蔓越莓司康( 加碼示範 )

 

授課老師:高人氣粉絲團「翔太の卡將的廚房日記」

佳芳老師:Nancy.S 甜點工作室主廚
小紀老師:Nancy.S 甜點工作室創意總監

關於|Miss J Baking Studio
2017 年 9 月成立的 Miss J Baking Studio,負責人從法國藍帶畢業,堅持提供五星級的烘焙學習環境、一流的師資、高規格的器具、進口的食材,以甜點烘焙教學為主,全程一人一機實作,由老師帶領著一步一步慢慢完成,即使是無烘焙經驗也可以做出美味的甜點,每一樣自己手作的甜點都會包裝得美美讓您帶回家,與親朋好友分享。在這裡,甜點不只是甜點,而是一種傳遞幸福的滋味!

圖片僅供參考,菜單內實作部分依照現場狀況而定,體驗商保有變更菜單及上課內容等權利