六大基酒講座，新手入門的調酒基本課

6 大基酒，18 杯經典雞尾酒

基酒，調酒的基底，也是一杯雞尾酒中最主要的材料。此課程將帶著新手學員們更具系統性了解『六大基酒』：Vodka 伏特加、Gin 琴酒、Rum 蘭姆酒、Tequila 龍舌蘭、Whiskey 威士忌、Brandy 白蘭地，除了用雙眼認識酒標，當然還有大家最期待的，親手調製 3 杯該款基酒的經典調酒，“親口” 品味其歷久彌新的風華滋味。

－課程特色－

• ｜基酒基本知識｜起源、演變與發展，讓您看得懂基酒酒標挑選沒煩惱！
• ｜品飲基酒｜品飲數款當週的主題基酒
• ｜雞尾酒調製｜以當週的主題基酒調製 3 款經典雞尾酒

現學、現調、現喝！三款經典雞尾酒

以六大基酒分類授課，每週一款基酒主題，可調製當週基底的經典調酒 3 杯。六堂課一循環，各堂獨立內容不連貫，可單堂報名亦有整期報名優惠，可自行選擇方便的上課時間，為您省去時間壓力。

▾  Vodak 伏特加  ▾ 11 / 13（六）19:00 12 / 24（五）19:30
／ 莫斯科騾子 ／ Moscow Mule	／ 血腥瑪麗 ／ Bloody Mary	／ 柯夢波丹 ／ Cosmopolitan

▾  Gin 琴酒  ▾ 11 / 19（五）19:30 12 / 30（四）19:30
／ 卓別林 ／ Chaplin	／ 白色佳人 ／ White Lady	／ 琴通寧 ／ Gin Tonic

▾  Rum 蘭姆酒  ▾ 11 / 27（六）19：00
／ 自由古巴 ／ Cuba Libre	／ 鳳梨可樂達 ／ Pina colada	／ X. Y. Z. ／ X. Y. Z.

▾  Tequila 龍舌蘭  ▾ 12 / 03（五）19:30
／ 瑪格莉特 ／ Margarita	／ 龍舌蘭日出 ／ Tequila Sunrise	／ 多明諾 ／ Domino

▾  Whiskey 威士忌  ▾ 12 / 11（六）19:00
／ 古典雞尾酒 ／ Old Fashioned	／ 威士忌可林 ／ Whiskey Collins	／ 紐約酸酒 ／ New York Sour

▾  Brandy 白蘭地  ▾ 12 / 17（五）19:30
／ 傑克蘿絲 ／ Jack Rose	／ B＆B ／ B＆B	／ 白蘭地亞歷山大 ／ Brandy Alexander

防疫資訊

1. 進門市時，請同學配戴口罩，並需實名制登記 如若體溫超過 37.5 度，則無法參與活動，如因體溫過高而無法參與活動進行，提供全額退費服務，亦或延期使用，敬請見諒。
2. 活動以梅花座安排座位，將以每桌人數 1 - 2 位入座。
3. 離開座位皆需配戴口罩，進行調酒製作前也會請同學進行手部清潔。
4. 為配合防疫，暫不攜帶外食進入，建議同學用完餐後再參與活動。
5. 活動中講師及助教全程配戴口罩，環境定期清潔消毒，也會提供消毒酒精供同學使用。

歡迎光臨！「癮型人」開的調酒專賣店

在調酒界頗具名氣的「癮型人」，沈醉於調酒世界十餘年，為千萬人氣部落格【癮型人的調酒世界】主筆，並著有《癮型人的調酒世界》一書。在調酒人生中，創立了「米絲阿樂局調酒專賣」，同時為調酒課程講師之一。

想一睹調酒世界的魅力風采嗎？那麼，歡迎光臨～米絲阿樂局調酒專賣！「癮型人」邀您從入門開始，一起開啟充滿樂趣的調酒人生！

關於｜Mixology Studio 米絲阿樂局調酒專賣

前身為癮型人調酒賣場，從 2008 年一代賣場、2010 年二代賣場，三代賣場正式更名為米絲阿樂局調酒專賣（Mixology Studio），除了提供各式吧台工具、酒類、雞尾酒杯與副材料販售外，也透過網站、部落格與 facebook 等平台提供調酒相關知識與經驗分享，並致力於家庭調酒的推廣，讓每一位對調酒產生興趣的客人，在這『調』路上得到最大的協助。