【5~12歲｜雙語】料理 S.T.E.A.M. 冬令營：聲氣勃勃虎年到

＊2022/01/14 (含) 前報名「五日全天營隊」即享早鳥優惠！

聲氣勃勃虎年到 ROARING INTO THE YEAR OF THE TIGER

2022 虎年到，讓我們如虎添翼、一起歡呼雀躍！

農曆新年會是一個好機會讓我們可以透過 STEAM 的方式，了解傳統新年文化，親自找出每種生肖動物的背後含義，以及哪些食物會帶來好運、財富及長壽！

像森林之王一般快手搶占名額，虎虎生風、聲氣勃勃慶賀虎年到！

• 恭喜發財，讓慶祝農曆新年充滿歡樂與喜悅。
• 許多年節佳餚富含了恩典、文化信仰以及財富、喜樂、幸運和繁榮等象徵意義！
• 從原料開始做許多經典年菜，例如：長壽豬腳麵線、紅白湯圓、大發糕、金元寶等。
• 每日也會根據主題於課程中做相關的主題藝術勞作喔!

營隊食譜範例

營隊第 1 天

• 主題：吼！吼！迎新年！ROARING INTO THE YEAR OF THE TIGER
• 主菜：台灣傳統風味刈包 Taiwanese Pork Belly (Gua Bao)
• 點心：動物生肖幸運餅乾 Zodiac Animal Fortune Cookies 
• STEAM 寓教於樂焙育活動：十二生肖動物競賽 Code and Race your Way into the Zodiac Animal

營隊第 2 天

• 主題：延年益壽過好年 Wish for Long Life
• 主菜：長壽豬腳麵線 Longevity Noodle with Pork Trotters
• 點心：好運紅龜粿 Red Tortoise Steamed Cake
• STEAM 寓教於樂焙育活動：綿延不絕長壽路 Long Noodle Longevity Path

營隊第 3 天

• 主題：恭喜發財，紅包滾滾來 Wish for Wealth
• 主菜：發財金元寶 Pork and Cabbage Dumpling
• 點心：好運到發發發 - 發糕 Prosperity Steamed Cake (Fa Gao)
• STEAM寓教於樂焙育活動：大富大貴，紅包競賽 Stack up your wealth & the 'red pocket' contest

營隊第 4 天

• 主題：好年行大運！Wish for Luck
• 主菜：步步高升 - 蘿蔔糕 Turnip Cake
• 點心：好運旺旺來 - 鳳梨酥 Pineapple Cake
• STEAM 寓教於樂焙育活動：“抓住我的運氣” 大挑戰 'Hold on to my Luck' Challenge

營隊第 5 天

• 主題：闔家慶團圓 Wish for Haooily Staying Together
• 主菜：團團圓圓 - 鹹湯圓 Tang Yuan in Shredded Pork Soup
• 點心：福氣豆沙包 Steamed Bun with Red Bean Filling
• STEAM 寓教於樂焙育活動：農曆新年燈籠迷宮 Chinese New Year Lantern Maze

 營隊梯次 

• 第一梯次：2022 / 01 / 24（一）~ 2022 / 01 / 28（五）
• 第二梯次：2022 / 02 / 07（一）~ 2022 / 02 / 11（五）

 時間選擇 

本營隊為連續五天，可選擇五日全天、五日半天、單日全天、單日半天

• 全天班（6 小時 / 天）：9:30 ~ 15:30
• 半午班（3 小時 / 天）
  • ​【上午班】9:30 ~ 12:30
  • 【下午班】12:30 ~ 15:30

報名前請詳閱活動須知

 ─ 營隊出席須知

• 為做好營隊活動之充分準備，建議參與會員於活動開始前 10 分鐘抵達活動地點
• 為提倡環保，建議自備水瓶 / 水壺，並自行準備耐熱容器來盛裝完成品
• 午餐 & 點心皆為當天新鮮製作的料理，如有小朋友不太敢吃或是捨不得吃的料理，建議家長可以自備小午餐或點心帶來，我們可為小朋友加熱

 ─ 食材過敏須知

• 為確保小朋友參與活動的順利與安全，請提前讓我們知道小朋友過敏的食材與物品，課程中我們會盡量避免使用或做提醒。但針對小朋友相關的過敏現象之發生並不具負相關責任之義務，以上請知悉

 ─ 活動進行時注意事項

• 活動將於早上 9:30 準時開始，家長若欲了解課程流程，可至櫃檯詢問。另外，為控制教學品質並讓學員專心，恕不開放家長在旁旁聽，不便之處，敬請見諒
• 因老師和助理人員忙於教學與協助小朋友，我們並未提供拍攝服務。歡迎家長可於課程前 10 分鐘幫小朋友拍照或 FB 打卡（請勿錄影），請以不影響上課進行為原則
• 若有小朋友過於興奮或不配合行為發生而影響課程活動之進行，為安全考量，會先請他到旁邊休息觀看，待情緒穩定後再一同加入團隊活動

 ─ 防疫說明

• 為了我們共同的健康，GUUDNEST 保有權利追溯你的家庭成員旅遊史，我們期待您能誠實正確地完成我們的旅遊調查表單
• 所有學員都需要遵守 GUUDNEST 的新冠肺炎預防措施，譬如填寫旅遊表單、體溫檢查、手部酒精消毒、配戴口罩，並且沒有任何與新冠肺炎疑似患者接觸史等
• 在新冠肺炎影響下的可能產生的未知狀況，為確保營隊參與者、教學團隊和社區的最大利益與健康，GUUDNEST 保有變更權力：
  • 改善預防措施
  • 營隊時間、學生分配、食譜、食材和活動的變更權 
  • 營隊突發性的延後、重新安排或者取消
• 營隊若因台北市政府應對新冠肺炎採取措施而宣布取消，我們將扣除行政費用和營隊課程費用（如果您的孩子已經開始營隊課程）後，給予退款
• 如果您或者家中成員曾與新冠肺炎確診者密切接觸，請立即通報我們
• 如果營隊參與者於營隊當中感到身體不適，我們將建議留在家中休息並遵守防疫預防措施。我們將收取行政成本費用 300元 / 半天 或 600 元 / 全天

關於｜Guudnest

 ─ 現在就參加 Guudnest 營隊，因為：

• 我們成立於 2012 年，是台灣兒童烹飪的領導品牌
• 獨特寓教於樂的雙語烹飪課程，所有菜單及烹調方式皆為兒童精心設計
• 實際操作，讓孩子動手做自己的午餐及點心
• 每日豐富的活動，將學習延伸至校外
• 基本生活技能養成
• 經驗豐富又有趣的師資群
• 培養創造及思考能力