【2~4歲】Guudnest S.T.E.A.M. 兒童雙語料理：Chick Program

要開始接觸 S.T.E.A.M. 學習法永遠不嫌早。所有的幼兒都是天生的好奇寶寶和智者，內建 STEAMulation 的直覺！對他們來說，每天利用所有感官參與 S.T.E.A.M. 學習法的過程，透過動手做、觀察、實驗來認識這個世界，再自然不過了。

我們的 Chick 課程是為幼兒精心打造，透過烹飪、五感遊戲、說故事、音樂律動，促進他們肢體和情感上的發展，培養他們與生俱來的創造力和想像力，讓幼兒表現出自己最棒的一面。 

 / 課程特色 /

• 透過感官說故事時間、演出故事內容，激發幼兒對讀寫的興趣
  Early Literacy Development through Sensory Story Telling and Enacting
• 好玩的五五成長思維學習法（透過感官的激發來參與 S.T.E.A.M. 學習法）
  STEAMulating Play [Engage in STEAM concept through sensory stimulating environment]
• 促進肢體、社交、情緒上的發展
  Physical, Social & Emotional Development
• 啟發創造力和想像力
  Creativity & Imagination
• 增進對食物的認識和烹飪的技巧
  Food Knowledge and Culinary Skill

 / 各年齡常態課程計畫 /

•  Chick 幼兒課程（2 ~ 4 歲） 1.5 小時 ▸ 每週二 / 週五 / 週六 10:00 ~11:30
•  Owlet 幼童課程（4 ~ 6 歲） 1.5 小時 ▸ 每週六 10:00 ~ 11:30 / 13:30 ~15:00 / 15:30 ~17:00
•  Fledging 兒童課程（6 ~ 12 歲） 1.5 小時 ▸  每週六​ 13:30 ~15:00 / 15:30 ~17:00

一二月常態課程：2021 我最好的一年！ January & February Program: 2021 My Best Year Yet!

讓我們以成長的心和熱騰騰又激勵人心的食譜，來迎接嶄新的一年，讓你在未來都元氣滿滿。

聰明的貓頭鷹想問：「喔喔～～你屬什麼生肖呢？」 有延續生肖的相似特質嗎？又或者是具有其他生肖動物的特性呢？加入我們的探索之旅，找出屬於我們的角色特質，這將在新的一年替你帶來無與倫比的精彩！

正如牛津所說：「努力的付出，會有豐厚回報代價」，一起運用智慧，整合 STEAM 創意食譜和富有學習意義的美味食材，在即將到來的牛年，讓我們像勤奮工作的牛一樣，認真耕耘，收穫豐盈。

為開啟牛年新篇章，把新年展望一起捲進麵條中，做出「獨特涼拌烏龍麵」綿延不絕。 「步步高升菜頭粿」帶領我們踏實地邁出每一步，堅定而自信往目標前進！

一月快來加入 GUUDNEST 冬季課程，用烘焙來焙育出屬於你的生肖特質，並讓接下來的 12 個月成為你最棒的一年！ Oh My GUUDNEST！學習是如此美味又有趣！

✔ 培養孩子透過五感學習和窩窩 55 成長型思維學習法來更上一層樓
✔ 培養好品格來幫助課業和社交表現

Let's embrace the new year with a Growth Mindset and STEAMulating recipes that will help you discover the power of YET! 

"Whoo, whoo are you in the Chinese Zodiac?", the wise owl asks. Do you demonstrate good traits from your Zodiac animal or do you aspire to be part of the other Zodiac animals? Join our quest to explore as we cook up character traits that will give you a real hoot in this coming year! As the Ox says, “hard work, pays off”, let take this wisdom and try our best as we take on our STEAMulating recipe that comes with Learningful ingredients.  

To kick-off our new year, we'll roll and stretch to our potential with ‘Extraordinary Long Noodle Salad’ and then work toward our goal while taking it one step at a time with our “Ladder of Success Radish Cake” for 2021! Join us this January as we cook up character traits that will make the next 12 months your best year ever! Oh my Guudnest! Learning couldn't have been this tasty and fun!

✔ Cultivate little owls to flourish through 5 senses of learning, STEAMulating approach  
✔ Nurture characters to support educational and social performance 

【菜單範例圖】

▍ 第一週活動 / Week 1（1/5 ~ 1/9）Lucky New Year 好運新年到 

• 探索任務：可以緊握你的幸運多久呢？
• STEAM 整合料理食譜：好運發粿幸運籤
• Learning Quest：How long can you hold on to your luck?
• STEAMulation Recipe：Prosperity Steamed Cake with Fortune Cookie

▍ 第二週活動 / Week 2（1/12 ~ 1/16）Find the good character in me 找到屬於自己的生肖

• 探索任務：喔喔喔～你是屬什麼生肖呢？
• STEAM 整合料理食譜：生肖造型豆沙包
• Learning Quest：Whoo Whoo are you in the Chinese Zodiac Year?
• STEAMulation Recipe：Caracter Steamed Bun with Red Bean Filling

▍ 第三週活動 / Week 3（1/19 ~ 1/23）Stretch it to my full potential 延展我的全面潛能

• 探索任務：延伸開發我的全面潛力
• STEAM 整合料理食譜：獨特涼拌烏龍麵
• Learning Quest：Stretch it to my full potential
• STEAMulation Recipe：Extraordinary Long Udon Noodle Salad

▍ 第四週活動 / Week 4（1/26 ~ 1/30）Go Up One Step at a time 步步高升

• 探索任務：新年新目標要如何達成呢？
• STEAM 整合料理食譜：步步高升菜頭粿
• Learning Quest：How to reach your goal?
• STEAMulation Recipe：Ladder of Success Radish Cake

▍ 第五週活動 / Week 5（2/2 ~ 2/6）Fill & Wrap with Blessings 滿載繫緊祝福

• 探索任務：滿載繫緊祝福的方式
• STEAM 整合料理食譜：高麗菜豬肉元寶
• Learning Quest：Ways to fill and wrap with all the blessings
• STEAMulation Recipe：Dumpling with Pork and Cabbage Filling

▍ 第六週活動 / Week 6（2/9 ~ 2/19）Sweet Wishes for the New Year 新年的甜蜜心願

• 探索任務：你將如何實現自己的新年願望呢？
• STEAM 整合料理食譜：旺旺來鳳梨酥
• Learning Quest： How do you deliver your wishes?
• STEAMulation Recipe：Pineapple Cake

▍ 第七週活動 / Week 7（2/23 ~ 2/27）Happy Family Reunion 歡樂團團聚

• 探索任務：讓我們緊緊相依偎！
• STEAM 整合料理食譜：甜蜜蜜糯米湯圓
• Learning Quest：Let’s stick together. The more the merrier!
• STEAMulation Recipe：Sweet Glutinous Rice Ball (Tang Yuan)

關於｜Guudnest

 ─ 給孩子一個不因世界改變，永遠用得上的能力

Guudnest 是個能讓你與孩子一起「生活、料理、玩創意」的新型態五感學習園地，全程雙語教學！

別以為 Guudnest 只是一間「親子料理教室」，我們將烹飪視為生命及生活的啟蒙，相信孩子最需要的不只是書本知識，而是生活智慧。Guudnest 認為，料理是唯一能讓孩子同時運用五感的活動；料理更能幫助孩子管理情緒與發展社交關係，並從中獲得莫大的成就感 ─ 那就是 Guudnest 要送給孩子們的禮物 ─ 他們帶回家的可不只是「食譜」與「菜餚」，而是「生活」、「料理」還有 “ 創意 ”。

「生活料理玩創意」藉著多元的烹調課程，將書本上的抽象事物（例如語言、數學、科學…）轉變成手作的體驗，提升孩子感官、認知、人際、觀察及思考技能，同時也意識到「食的健康」，讓他們開始擁有身心靈富足的快樂人生。想想，當第一道好料端上桌，屬於你們親子之間的美味關係就同時展開了。

 ─ Why Join Guudnest Learningful Play Cooking Camp ?

• Experienced, attentive & quality team of instructors, who have been teaching cooking camp since 2012.
• The only bi-lingual, learningful play culinary program powered by S.T.E.A.M and Growth Mindset learning concept.
• Taiwan’s premier in kids culinary program since 2012
• Unique learningful play curriculum through food & cooking that is specially designed for children.
• Hands on! Make your own lunch and snack!
• Daily enrichment activity to extend learning outside school Essential life skills
• Fun and engaging learning in a nurturing environment
• Foster creativity and thinking ability
• Flexible option: half/day, whole day camp

 ─ 現在就參加 Guudnest 營隊，因為：

• 我們成立於 2012 年，是台灣兒童烹飪的領導品牌
• 獨特寓教於樂的雙語烹飪課程，所有菜單及烹調方式皆為兒童精心設計
• 實際操作，讓孩子動手做自己的午餐及點心
• 每日豐富的活動，將學習延伸至校外
• 基本生活技能養成
• 經驗豐富又有趣的師資群
• 培養創造及思考能力
• 彈性時段天數可選擇