【5歲以上】親子烘焙手作課：角落生物造型系列

角落生物造型｜烘焙手作課程

角落生物究竟有多夯？看所有小朋友為牠們為之瘋狂的程度就知道了

Mini Fun Cafe 手做廚房自推出「角落生物的翻糖杯子蛋糕」課程後，接著推出角落生物系列課程，包括饅頭、湯圓、戚風杯子蛋糕、餅乾彩繪、飯糰便當等等！

堅持一切讓小朋友自己動手做，你可以看到他們的快速成長，我們試著將繁複的手做課程，用簡單的方式，呈現還不錯的成果，讓小朋友得到做大的成就感。

  一、角落生物造型 饅頭 

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• 價格：800 元 / 7 歲以上親子組（1 大 1 小）
• 時間：3 小時
• 成品：炸蝦 1 隻、企鵝 1 隻、恐龍 1 隻、 白熊 1 隻
• 課程內容：
  • 鮮奶饅頭配方 & 天然色粉運用
  • 美肌光滑的饅頭塑形手法
  • 五官配置定位協助
  • 邊做邊發酵
  • 代為蒸製饅頭

  二、角落生物造型 湯圓 

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• 價格：800 元 / 7 歲以上親子組（1 大 1 小）
• 時間：3 小時
• 成品：炸蝦 1 隻、企鵝 1 隻、恐龍 1 隻、 白熊 1 隻、包袱 1 隻
• 課程內容：
  • 從糯米粉開始
  • 使用天然色粉，自行調色形成糯米糰後包上芝麻內餡
  • 進行造型及細部裝飾
  • 可完成 5 款角落生物
  • 使用容器、拍照留念、帶回家泡溫泉煮湯圓

  三、角落生物造型 戚風杯子蛋糕 

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• 價格：800 元 / 5 歲以上親子組（1 大 1 小）
• 時間：2.5 小時
• 成品：8 個杯子蛋糕、4 個角落生物烙印超萌圖案
• 課程內容：
  • 從低筋麵粉秤重開始
  • 自行分蛋白、蛋黃，製作蛋黃糊、蛋白糊及混合
  • 裝入杯子蛋糕，進行烘烤
  • 以烙印模進行烙印（烙印模第一次使用，需專業人士在旁協助使用，以維持安全）

  四、角落生物造型 餅乾彩繪 
＊12/20為聖誕特別場，聖誕限定的角落生物造型等你來玩！

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• 價格：1,000 元 / 5 歲以上親子組（1 大 1 小）
• 時間：3 小時
• 成品：約 8 - 12 個餅乾進行彩繪（餅乾數量視模具大小、餅乾厚薄而有所不同）
• 課程內容：
  • 從低筋麵粉秤重開始
  • 打發奶油、糖粉、蛋液
  • 形成餅乾麵團、冷藏
  • 角落生物餅乾壓模後進烤箱
  • 餅乾彩繪糖霜製作及彩繪

  五、角落生物造型 飯糰便當 

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• 價格：800 元 / 5 歲以上親子組（1 大 1 小）
• 時間：2.5 小時
• 成品：5 個角落生物造型飯糰
• 課程內容：
  • 飯糰製作及調色及手捏成型
  • 壓海苔模型、形成眼睛等五官細節
  • 進行飯糰的臉部裝飾
  • 最後放置在木質容器與其他新鮮食材一起擺盤
  • 完成最後的角落生物飯糰便當

  六、角落生物造型 割包 

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• 價格：800 元 / 5 歲以上親子組（1 大 1 小）
• 時間：2.5 小時
• 成品：約 3 個角落生物造型割包
• 課程內容：
  • 形成割包麵團 & 天然色粉運用
  • 美肌光滑的饅頭塑形手法
  • 五官配置定位協助
  • 邊做邊發酵、代為蒸製割包
  • 準備香煎雞肉片、玉子燒作內餡

  七、角落生物造型 手撕麵包 

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• 價格：1,600 元 / 7 歲以上親子組（1 大 1 小）
• 時間：4 小時
• 成品：約 16 個手撕麵包
• 課程內容：
  • 形成麵包麵糰、進行發酵
  • 以事先發酵的麵糰進行分割及使用添然色粉調色
  • 揉麵團至表面細緻光滑
  • 邊做邊發酵
  • 麵團擺設至烤盤中、耳朵裝飾
  • 進烤箱、放涼後、進行表情裝飾

關於，mini Fun Cafe

mini Fun Cafe 手做廚房是創意無限的手做廚房，除了推出獨創「小小職人」、「小小廚神」的實境體驗課程外，陸續開發極具創意的角落生物系列的親子課程，最近，我們即將推出皮革小物系列，讓手做成為一件很有趣的事情，絕無僅有的親子體驗，就在 mini Fun Cafe。