Miss J Baking Studio - 抹茶塔

在 Miss J Baking Studio，你可以來一場不一樣的下午茶時光

Miss J Baking Studio 擁有優質烘焙環境與設備，優質的師資細心教你一步步親手烘焙美味甜點。揪樓上樓下的好厝邊、姊妹淘、家人或是同事一起來手作甜點，享受著五星級的烘焙教室及設備，完成後，還可以坐下來喝杯咖啡、吃著自己做的甜點，這是一件多麼幸福的事啊！

從法式、日式甜點出發，到各種變化多端進而延伸出來的創意甜點，跟著老師的示範，全程自己動手做，讓記憶更深刻，回家便能輕鬆的做出一樣的甜點。

課程內容

抹茶塔​

帶回成品：8 公分小塔共 8 個

說明：​

• 法式塔皮製作（教大家如何用雙手做出又酥脆又緊實，不會一切就碎裂的塔皮）
• 法式塔皮入模整形技巧
• 日本抹茶介紹
• 抹茶甘納許製作技巧

授課老師：Jessie Tu 老師

 / 經歷 /

• 食在有藝 Arc&Art 法式甜點工作室 創辦人
• ARC EN CIEL 甜點禮盒品牌 創辦人
• 店內開業至今甜點評價維持五星好評
• Bosch ＆ Amica 官方合作老師
• 東京藍帶甜點學院畢業
• Virginia Tech 工業工程碩士

關於｜Miss J Baking Studio

2017 年 9 月成立的 Miss J Baking Studio，負責人從法國藍帶畢業，堅持提供五星級的烘焙學習環境、一流的師資、高規格的器具、進口的食材，以甜點烘焙教學為主，由老師帶領著一步一步慢慢完成，即使是無烘焙經驗也可以做出美味的甜點，每一樣自己手作的甜點都會包裝得美美讓您帶回家，與親朋好友分享。在這裡，甜點不只是甜點，而是一種傳遞幸福的滋味！