餐桌計畫 - 綠色博覽會之田野餐會

沒錯!你沒看錯!一年一度的綠色博覽會終於登場,餐桌計畫這一次要在綠博擺下餐桌!邀請大家一起來品味農村最亮麗的風光!

「綠色奇跡 - 農業新世代」,宜蘭長久以來堅持友善、共生、人本的價值,蘊育出一個讓人耳目一新的農業世代。 這是一個能夠從傳統的生活智慧中 探究出歷久彌新的價值,尋求原創與再生可能性的世代。餐桌計劃在綠色博覽會裡將舉辦為期八個禮拜的田野饗宴,在一片可食地景的襯映下,每個星期六的下午4點之後,你將會體驗到只有預約才能擁有的專屬綠色餐桌!

春暖花開的好時節,走出都市叢林進入鄉間小徑,坐在戶外的開放餐桌,頂著藍天白雲,聞著花草泥土的地氣,品嘗著在地天然食材的料理。由社區媽媽當大廚,鄉村裡的農夫當達人,與來賓一同在花果山林澗譜出動人的樂章!

活動內容:

09:00 暢遊 2015 宜蘭綠色博覽會-綠色奇蹟 (來賓自行入場)
16:00 農村工藝傳承 - 稻草祈福掃把 / 農村手作 - 古早味漬物教學 / 農趣生活-世界盃蝸牛爬行大賽 
    (依季節限定擇一)
17:30 花果野食 田野饗宴 - 農村辦桌新世代

 


關於花果野食趣團隊

食在地、吃當季。當社區媽媽變身為人間美味料理師,農村阿伯變身為細心解說、教學的在地職人,在宜蘭員山會激盪出什麼樣美麗的火花?花果野食趣團隊,延續幸福果食的核心精神,在宜蘭員山鄉落地生根,以更具創新、創意、在地精神、環境永續的態度,繼續翻轉台灣的農村價值。

花果野食趣團隊的創辦人許育豪、鄭秀玉、張宇霆、莊幼宇,因為重視這塊土地,不希望農村的美好逐漸消失,於是透過各種農村工藝體驗或農務見習,讓大家更認識宜蘭在地特色,更希望能做到農村的世代傳承。不同於其他人將土地商品化,蓋起一棟棟農舍、旅宿,餐桌計畫要「種餐桌」,活動結束後,便不留下一絲人為建設的痕跡,並透過農村生活體驗和在地天然食材做成的無菜單料理,邀請大家,在花、果、山林間,品味田園最亮麗的風光。

 

網友怎麼說

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小Q : 參加過花果野食趣團隊去年舉辦的餐會活動,很感動,大家都在宜蘭狂蓋農舍、民宿,餐桌計畫卻是在地上"種餐桌",要大家享受到藍天和腳踩的土地真實感。當然,活動結束後,沒有留下醜醜的房子,土地仍是原本的土地,依然可以拿來種田,真正活化了農村的價值。

小Q : 參加過花果野食趣團隊去年舉辦的餐會活動,很感動,大家都在宜蘭狂蓋農舍、民宿,餐桌計畫卻是在地上"種餐桌",要大家享受到藍天和腳踩的土地真實感。當然,活動結束後,沒有留下醜醜的房子,土地仍是原本的土地,依然可以拿來種田,真正活化了農村的價值。

取消辦法

取消辦法
  1. 出發日前 31 日前 (不含出發日) 通知取消,全額退回款項。
  2. 出發日前 30 日至前 21 日內 (不含出發日) 通知取消,將退回已付金額的 90%。
  3. 出發日前 20 日至前 14 日內 (不含出發日) 通知取消,將退回已付金額的 80%。
  4. 出發日前 14 日至當日不接受取消,並不予退回款項。
  5. 建議您出發日前 14 日內如需取消,可將名額轉讓。但請務必告知 Niceday,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
  6. 出發日前 7 日至當日不接受取消,不予退回款項並且不接受名額轉讓。
  7. 於活動中如因非可究責主辦單位之因素中止參與活動 (例如:雨勢過大無法成行),將退費 50%。
  • 成人 (12歲以上)
    $1,666

    加購

  • 孩童 (7 歲 ~ 11 歲有提供餐點)
    $833
  • 孩童 (6 歲以下有提供餐點)
    $833
  • 孩童 (6 歲以下不提供餐點)
    $300

體驗包含

  • VIP尊榮享受,綠色博覽會由你包場
  • 享受藍天白雲野花香
  • 看見土地新價值
  • 愛上和大家一起戶外用餐的感覺
  • 享用在地無國界創意料理
  • 體驗農夫老師的真實寶典,和大地做朋友
  • 沉醉在宜蘭美景中,美好回憶滿載而歸

詳細說明

  • 體驗時間:16:00 ~ 19 :00,3 小時,依現場狀況為主
  • 活動對象:皆可
  • 集合地點:宜蘭縣蘇澳鎮武荖坑路75號 (綠色博覽會會場),在好農部屋(虹橋前方)集合
  • 費用內含:導覽費用 / 餐桌晚餐 / 綠博門票 
  • 注意事項:
    1.請填寫正確常用信箱,活動前一個禮拜主辦單位會寄送活動邀請函,請特別注意信箱。若未收到,請主動來電或來信告知 
    2.
    費用包含綠博門票,如綠博有其他購票優惠或門票免費的節日,恕本活動不另行退門票費用
    3.綠博入場方式,主辦單位將與您聯繫
    4.本次活動『不額外提供素食餐點』
    5.不提供特殊飲食習慣,如:不吃牛、豬等限制之服務
    6. 集合後會集體前往活動現場,請特別注意時間,勿遲到
  • 貼心提醒:
    1.綠色博覽會是個很適合全家大小郊遊的好去處,每日 9:00AM開始自由時間入園,建議大家在餐會之前提早到達現場附近走走,享受當地的好景色
    2. 一整天的活動行程需要多補充水分,請來賓自備水壺也預備雨衣以防下雨
    3. 戶外容易有蚊蟲叮咬問題,請自備防蚊液或藥膏
  • 天候影響:如陰雨天等因素,主辦單位幸福果食保有延期舉辦活動、更改室內場地用餐、變更調整場地及導覽項目等權利
  • 活動成行:若人數不足無法成行,Niceday 將於行前通知您改期或全額退費

體驗提供商

幸福果食

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