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樂料理 - 量販店裏挑好酒

體驗地點 : 高雄市

付款方式 : 信用卡 / ATM / ApplePay / LinePay

信用卡三期 0 利率 (18家)

亞洲萬里通

可累積「亞洲萬里通」里數( 詳細說明 )

800
簡介

隨著法餐、義大利餐在台灣大受歡迎,學會認識和品嘗葡萄酒也成了用餐的顯學,雖然台灣人對於喝酒總有點豪邁氣息,經常喜歡大口喝酒,大呼:侯搭啦!才能顯出增添彼此的面子,這是增進情誼的方式,不過在大口喝酒之後,其實能嘗試用舌頭辨別酒的各種味道,也是一種新學習喔!

而很多葡萄酒的入門者或是想初次品嚐葡萄酒的朋友,大概都有這些困擾或迷思:想購買入門級的葡萄酒卻害怕帶回太過昂貴的?走進洋行或大賣場看得眼花撩亂卻挑不出適合的酒款?其實想要在平價量販店中挖出一瓶好酒一點也不困難,由信豪老師領路,從認識葡萄酒的種類與等級,到葡萄酒酒標的解析,一一傳授挑選酒款的實用技巧,了解這些技巧後,到賣場中也能挑出自己喜愛的酒款,是非常適合葡萄酒入門者的一堂課。

信豪老師曾取得WSET Lever3研習認證,是專業的葡萄酒講師,就像料理烹飪研習中最知名的法國藍帶學院,葡萄酒研習中最不可不知的「英國葡萄酒與烈酒教育基金會」(Wine and Spirit Education Trust,簡稱WSET)是非常專業的葡萄酒教育認證,現更成為酒類教育領域中首屈一指的國際組織;就讓信豪老師帶領大家品嘗葡萄佳釀的細緻與風味。

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網友怎麼說
Brian

什麼酒好喝什麼難喝,平常選酒真是傷透腦筋!酒標密密麻麻看不懂。老師講解很細心而且易懂,學會了基本認酒常識,請客時就不丟臉啦,讚

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樂料理