野雪塾｜白馬村五龍｜一起手作蕎麥麵【蕎麦打ち体験】｜限住野雪墅者加購

＊下訂後，主辦方依照現場實際狀況安排方案，若無法成行會另行通知

活動介紹
日本北阿爾卑斯山脈的白馬村和小谷村是日本著名的蕎麥產地、你將會跟當地達人使用在地的食材一起做新鮮的蕎麥麵，並可當場品嚐你和你的夥伴們的手藝。

活動特色

• 在地食材：用最少碳足跡的食材來製作最新鮮的蕎麥麵。
• 全私人課：不用跟陌生人併班，不用等別人也不用耽誤別人，完全不會尷尬。
• 即做即食：馬上可以品嚐自己和夥伴的手藝。
• 農家生活：上課地點在農村裡，深入體驗農家生活。
• 日本文化：根據日本蕎麥文化學院，蕎麥師傅分為三級八段，各位將從最初階的第三級開始。
• 當地特產：可在「道の駅 小谷」採買當地的手工藝品和農產品。
• 協助往返：專車從野雪墅 Noyuki Pension 接送往返農家

活動流程（以全天課為例，實際時間可能不同）
09:30 從野雪塾出發
10:00 抵達農村社區中心開始課程
11:30 品嚐自己所做的蕎麥麵
12:30 離開農村社區中心前往土產店
14:30 回到野雪塾
 

關於｜野雪塾 Noyuki
「安全第一、快樂學習」是日本最專業的華語滑雪學校野雪塾創業8年來堅持的信念。野雪塾在長野白馬、二世谷、留壽都等國際知名的雪場教過近萬名雪友享受滑雪的樂趣。野雪塾從 2016 年起跟美國滑雪指導員協會 PSIA-AASI 合作培訓近百名滑雪教練；2018 年起每年寒假在白馬五龍滑雪場培訓臺北市民族國小的師生 30 餘名；2022 年起與加拿大滑雪指導員聯盟合作，每年在台灣小叮噹滑雪場培訓上百名滑雪教練。