花果野食趣 - 宜蘭枕山田野饗宴!

順著綿延的田間小路放眼望去,被雲層掩蓋的枕頭山忽遠忽近,翠綠的山色,在斜紅的夕陽下襯托出它的景致。當夜幕來臨,我們點亮搖曳的燭光,地上的燈火與抬頭的點點繁星相望。坐在開放的果園餐桌,品嚐著在地食材的創意料理,由社區媽媽當大廚,鄉村裡的達人說菜,與家人一同在花果山林間度過晚餐約會,歡樂的笑聲在星空下成為最珍貴的回憶。

秋冬是蔬果食材豐盛的季節,也是宜蘭枕山最值得遊玩的好時節!在秋日微風的吹拂下,日頭暖暖的照在身上,一眼望去,是遠方蓊鬱的山林。閉上眼睛,聽見微風吹過樹林的沙沙聲,不知名的鳥兒在枝頭吱吱喳喳,鼻尖聞到的是野花的香氣,還有泥土濕潤的氣息。不只腳步慢了,心,也跟著慢了。走出都市叢林進入鄉間小徑,你能感受到的不僅是宜蘭枕頭山的美景,還能體驗農村生活、在地文化。

活動內容:

時間活動內容
16:00 ~ 17:00【農村工藝傳承/農趣生活】稻草祈福掃把/世界盃蝸牛爬行大賽 (依季節限定不同)
17:30 ~ 20:00【晚餐】花果野食趣田野饗宴(週五場由下午六點開始用餐,不含體驗)

◎實際行程順序會依氣候與活動狀況有所調整。

關於花果野食趣團隊

食在地、吃當季。當社區媽媽變身為人間美味料理師,農村阿伯變身為細心解說、教學的在地職人,在宜蘭員山會激盪出什麼樣美麗的火花?花果野食趣團隊,在宜蘭員山鄉落地生根,以更具創新、創意、在地精神、環境永續的態度,繼續翻轉台灣的農村價值。

花果野食趣團隊不希望農村的美好逐漸消失,於是透過各種農村工藝體驗或農務見習,讓大家更認識宜蘭在地特色,更希望能做到農村的世代傳承。不同於其他人將土地商品化,蓋起一棟棟農舍、旅宿,餐桌計畫要「種餐桌」,活動結束後,便不留下一絲人為建設的痕跡,並透過農村生活體驗和在地天然食材做成的無菜單料理,邀請大家,在花、果、山林間,品味田園最亮麗的風光。

影片來源:食尚玩家
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花果水鄉樂郊遊 - 宜蘭枕頭山秘密基地花果水鄉樂郊遊 - 宜蘭水水阿蘭城

網友怎麼說

Niceday 第一手體驗開箱:花果野食趣-戶外餐桌體驗

小Q : 參加過花果野食趣團隊去年舉辦的餐會活動,很感動,享受到藍天和腳踩的土地真實感。當然,活動結束後,沒有留下醜醜的房子,土地仍是原本的土地,依然可以拿來種田,真正活化了農村的價值。

小Q : 參加過花果野食趣團隊去年舉辦的餐會活動,很感動,享受到藍天和腳踩的土地真實感。當然,活動結束後,沒有留下醜醜的房子,土地仍是原本的土地,依然可以拿來種田,真正活化了農村的價值。

戴戴 : 對於我這個在都市長大的小孩來說,沒有其他比坐在果園裡吃晚餐更酷的體驗了!不僅餐桌上有美味的餐點,與花草布置點綴的餐桌設計,都讓我不可置信這些都出自於社區媽媽的巧手!有點迫不及待想帶家人再去一趟!

戴戴 : 對於我這個在都市長大的小孩來說,沒有其他比坐在果園裡吃晚餐更酷的體驗了!不僅餐桌上有美味的餐點,與花草布置點綴的餐桌設計,都讓我不可置信這些都出自於社區媽媽的巧手!有點迫不及待想帶家人再去一趟!

取消辦法

取消辦法:
  1. 出發日前 7 日前 (不含出發日) 通知取消,全額退回款項。
  2. 出發日前 6 日至前 4 日內 (不含出發日) 通知取消,將退回已付金額的 50%。
  3. 出發日前 3 日至當日內不接受取消,並不予退回款項。
  4. 於活動中如因非可究責主辦單位之因素中止參與活動,將不予退回款項。
  5. 建議您出發日前 6 日內如須取消,可將名額轉讓。但請務必告知 Niceday,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
  6. 如因天災等不可抗力因素,Niceday 將主動聯繫延期或退款。
更改日期辦法:
  1. 出發日前 6 日至前 4 日內 (不含出發日) 可更改日期。但更改僅限一次,並僅限於同一主辦單位之活動。
  2. 如更改後產生差價,費用多退少補。
  3. 經改期後的活動恕不接受取消。
  4. 出發日前 3 日至當日內不接受更改日期。
  5. 建議您出發日前 3 日內如須改期,可將名額轉讓。但請務必告知 Niceday,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
  • 大人 (12 歲以上)
    $1,480

    加購

  • 孩童 (12 歲以下)
    $1,480
  • 孩童 (12 歲以下,不含餐點)
    $300

體驗包含

  • 享受藍天白雲野花香
  • 享用在地無國界創意料理
  • 呼吸新鮮空氣,和大地做朋友
  • 看見土地新價值,支持小農精神
  • 愛上和大家一起戶外用餐的感覺
  • 沉醉在宜蘭美景中,美好回憶滿載而歸

詳細說明

  • 體驗時間:18:00 ~ 20 :30,2.5 小時,依現場狀況為主
  • 活動對象:皆可
  • 集合地點:宜蘭縣員山鄉同樂村蘭城路42-50號,在阿蘭城手工醋班前集合
  • 費用內含:導覽費用 / 餐桌晚餐 / 個人保險
  • 注意事項:
    1.本次活動『不額外提供素食餐點』
    2.不提供特殊飲食習慣,如:不吃牛、豬等限制之服務

    3.集合後會集體前往活動現場,請特別注意時間,勿遲到
    4.週五場由下午六點開始,不含農村體驗唷
  • 貼心提醒:
    1.活動行程需要多補充水分,請來賓自備水壺也預備雨衣以防下雨
    2.戶外活動請自備防蚊液或藥膏
  • 天候影響:如陰雨天等因素,主辦單位保有延期舉辦活動、更改室內場地用餐、變更調整場地及導覽項目等權利
  • 活動成行:若人數不足無法成行,Niceday 將於行前通知您改期或全額退費
  • 大人 (12 歲以上)
    $1,660

    加購

  • 孩童 (12 歲以下)
    $1,660
  • 孩童 (12 歲以下,不含餐點)
    $300

體驗包含

  • 享受藍天白雲野花香
  • 享用在地無國界創意料理
  • 呼吸新鮮空氣,和大地做朋友
  • 看見土地新價值,支持小農精神
  • 愛上和大家一起戶外用餐的感覺
  • 沉醉在宜蘭美景中,美好回憶滿載而歸

詳細說明

  • 體驗時間:16:00 ~ 20 :00,4 小時,依現場狀況為主
  • 活動對象:皆可
  • 集合地點:宜蘭縣員山鄉同樂村蘭城路42-50號,在阿蘭城手工醋班前集合
  • 費用內含:導覽費用 / 農村體驗 / 餐桌晚餐 / 個人保險
  • 注意事項:
    1.本次活動『不額外提供素食餐點』
    2.不提供特殊飲食習慣,如:不吃牛、豬等限制之服務

    3.集合後會集體前往活動現場,請特別注意時間,勿遲到
    4.農村體驗依季節不同,供應商保留更動權利
  • 貼心提醒:
    1.活動行程需要多補充水分,請來賓自備水壺也預備雨衣以防下雨
    2.戶外活動請自備防蚊液或藥膏
  • 天候影響:如陰雨天等因素,主辦單位保有延期舉辦活動、更改室內場地用餐、變更調整場地及導覽項目等權利
  • 活動成行:若人數不足無法成行,Niceday 將於行前通知您改期或全額退費
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