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    霧樂家釀

    霧樂家釀致力於推廣自釀啤酒教學,並提供家用的釀酒原物料及器材設備,希望能將釀酒的工藝及文化傳播給各位,讓大家能在家中做出鮮美的啤酒,並專注研發使用台中霧峰農產,期盼能讓在地食材更多的被運用在啤酒上。霧樂家釀啤酒本舖創辦人 Ray 為Hat-Trick 黑爵客啤酒首席釀酒師,2015年台灣自釀賽酒花組季軍,曾接受今周刊、三立電視台等採訪,現為臺中科技大學、臺灣谷哥啤酒社講師。